凉面的面条是哪种面条

首页 / 图解小知识 | 2022-04-20 20:25:20 点击:0

凉面一般来说是用的碱面。

做法：

１、食材准备。

２、先把黄瓜**去皮，用刀拍裂，切成小段，撒入盐拌匀，腌制片刻。

３、把腌黄瓜的汁水滤掉，装入盘中。

4、烧锅开水，放入面条煮２０秒，捞起放入冷开水中过凉，控干水分，装入盘中。

５、放入生抽、老干妈辣椒酱、凉拌醋、十三香。

６、再倒入花生油拌匀，即可享用。

我们不妨一路微笑前行，悠然从容地老去，就如唇边那抹恬淡的笑意，温馨如花，温情似水，柔柔而和和，绵绵而长长。

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