十景菜还是什锦菜

首页 / 图解小知识 | 2022-05-13 10:59:48 点击:0

是什锦菜，不是十景菜。什锦菜是南京特有的素菜，属金陵菜，又称十景菜、十样菜、素什锦，是一道色香味俱全的金陵传统名肴，通常使用黄豆芽、芹菜、雪里蕻、胡萝卜丝、藕片、黄花菜、香菇、木耳等不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。

繁华的街市里，来回旋转着悲鸣声，我的心在滴血，一开始一步步沉沦，炫明的街灯在忽明忽暗的散射着刺痛我身体的光，久远的记忆突然就那么清晰的呈现在我的眼前。

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