怎么做曲奇饼干

首页 / 图解小知识 | 2022-05-02 13:53:23 点击:0

做曲奇饼干需要准备材料：无盐黄油200克、糖粉53克、低筋面粉124克、奶粉5克、玉米淀粉65克、盐1克、高筋粉65克，共分为5个步骤，以下是做曲奇饼干的详细操作：

操作/步骤

软化黄油

软化黄油加入盐，低速打几圈至盐融化加入糖粉。

搅拌

继续打至黄油发白体积膨胀，一次性加入所有粉类，用刮刀搅拌。

搓面糊

用打蛋器低速打至看不见干粉。取出面糊放在案板上搓，直到面糊顺滑不粘手。

挤出花型

裱花嘴装入裱花袋，挤出花型。

完成

放入预热过的烤箱150度烤30-40分钟即可。

END

总结：以上就是关于怎么做曲奇饼干的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

南方的回潮天气，薄雾笼罩，烟雨潇潇，水气弥漫，路面泥泞，楼道湿漉，仰望天空，朦胧飘渺，夜色深浓，灯火迷漫。阴雨绵绵的日子终日难见阳光，阳台的衣服散漫着一股怪味，房间的窗户不敢轻易打开。

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