硬菜是什么意思
首页 / 图解小知识 | 2022-03-30 19:21:50 点击:0

硬菜,意思是指吃饭时,比较解馋的,实惠的,抗饿的,美味的,用大块的肉类炒的菜谓之硬菜。有时也指给力的,价格昂贵、能体现出身份的菜。
硬菜就是所说的拿手菜,过硬的菜,拿得出场面的菜,别有风味的菜。
也就是北方人说的一些价值比较高,拿得出手的菜,一般就是有贵客时才有,说明对客人重视,比如说,肘子或大虾。
夜空中出现了一片透明的云朵,仿佛银河上的薄雾,月亮在这在这薄雾中穿行,好像在诉说着一个古老的传说。
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