羊腥味怎么处理

首页 / 图解小知识 | 2022-08-04 01:38:21 点击:0

1、料酒：少量的小苏打、料酒、清水搅拌均匀，放入羊肉用手去搅拌，放置30分钟后，腥味会少很多。

2、白醋：把白醋和羊肉一起倒锅中，大火煮10分钟即可去除腥味。

3、白萝卜：在萝卜身上扎几个洞，再放入锅里和羊肉一起煮，水烧开后将羊肉捞出，即可去除腥味。

4、桔皮：往锅里放几个桔子皮，把羊肉放进去一起煮，即可去除腥味。

5、香料：用纱布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻等香料，和羊肉一同放入锅中煮，火开即可去除腥味。

来的始终会来，千万别太着急，如果你失去了耐心，就会失去更多。该走过的路总是要走过的，从来不要认为你走错了路，哪怕最后转了一个大弯。这条路上你看到的风景总是特属于你自己的，没有人能夺走它。

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