炖肉需要准备材料:五花肉、葱、八角、桂皮、香叶、姜、冰糖、生抽、老抽、白酒。共分为3个步骤。以下是炖肉做法详细操作:
操作/步骤
1
炒熟五花肉
五花肉放入锅中,炒熟捞出。
2
炒糖色,放入五花肉
锅中放入冰糖炒化,放入五花肉翻炒。
3
倒入调料,煮30分钟
倒入水,放入葱、八角、桂皮、香叶、姜、生抽、老抽、白酒,小火煮30分钟即可。
END
总结:以上就是关于怎样炖肉才能又嫩又烂的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
我认为上帝就是一个淘气的孩子,总会抓一把灾难撒向人家,而不幸的人们就会接住它,从此,开始了一生的考验!
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。