鸭血是什么
首页 / 图解小知识 | 2022-03-17 20:36:25 点击:0

鸭血是家鸭的血液。鸭血吃起来滑嫩美味,营养价值丰富,不管是炒着吃或是煮着吃,还是下火锅吃味道都非常不错。鸭血会凝固是因为血液中的凝血酶遇到空气则会被快速激活,形成栓块。放入锅中加热后,其中的血蛋白就会失去活性,从而变成黑褐色的固体。
人到中年,走进了岁月的风雨。酸甜苦辣,人生百味尝遍。人到中年,它让我知道了人生如梦,往事如烟,知道了顺其自然,一切随缘,知道了与人为善,恩恩怨怨都付于笑谈。
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