粉条怎么做
首页 / 图解小知识 | 2022-01-08 06:58:26 点击:0
粉条怎么做共有5步，粉条可以做成：粉条丸子、茼蒿粉条炖鲅鱼、鲅鱼炖粉条。以下是粉条丸子的具体操作步骤：
操作/步骤
1
准备食材
粉条泡发，将肉切末，放入料酒去腥，再倒入生抽腌制十分钟。
2
煮粉条
锅里烧水，水开后下入粉条，煮至粉条没有硬心即可捞出来。
3
炒肉沫
将捞出来的粉条沥干水分，放菜板上，用刀切成碎末，肉末放进去慢慢煸炒，煸炒出水分和油脂。
4
炒辅料
煸炒完肉末，锅内剩余的油把蒜末小火煸炒至金黄色，粉条段收到一个容器内，放入煸炒好的肉末放入面粉。
5
蒸10分钟
用手将粉条抓匀，左手抓取一部分馅料，将食材抓紧，锅中水烧开，上锅大火蒸10分钟即可。
END
总结：以上就是关于粉条怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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