鸡胸肉也叫鸡脯肉,可以做小炒鸡胸肉、孜然鸡胸肉、茄汁鸡胸肉等,以茄汁鸡胸肉为例。共分为4个步骤,以下是做茄汁鸡胸肉的详细操作:
操作/步骤
1
腌制
150g鸡胸肉切小块,加半勺黑胡椒粉、半勺盐、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽,腌制20分钟。
2
小火煮
番茄去皮切小块,锅中倒油,倒入番茄炒至略微出汁后,加100毫升热水,小火煮6分钟让番茄变成糊状。
3
炒至变色
加入腌制的鸡胸肉炒至变色。
4
完成
加入杂蔬丁,加入半勺盐,大火收汁一分钟即可。
END
总结:以上就是关于怎么吃鸡胸肉的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
"我一天一天明白你的*凡,同时却一天一天愈更深切地爱你。你如照镜子,你不会看得见你特别好的所在,但你如走进我的心里来时,你一定能知道自己是怎样的好法。"过了某个年龄,对于任何情感向的追求已不再是轰轰烈烈,而是细水长流。棋逢对手的时刻,有些话,不说出口反而好。可惜知音难觅。晚安,你和世界。
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