肠衣用冷水泡。肠衣用清水反复冲洗几遍,再用冷水浸泡5个小时左右,颜色变成乳白色便可使用。若是用热水浸泡,温度过高可能导致肠衣的外衣破损,肠衣便会被泡烂,同时流失营养。泡好的肠衣不着急使用,也可再浸泡一夜时间,肠衣会更为柔软。
只是不知何时,我却不愿再赶赴一场花开花落的浪漫和诗意,总觉其中透着一种难掩的落寞与凄凉,任何的胜放都似预示着某种缘分的将尽。有时想来,人生就是一个圈,也许在某个渡口,你会邂逅一场惊鸿的初见,但兜兜转转之后,却又会回到这个渡口,诉说别离。
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