葡萄干如何干制
首页 / 图解小知识 | 2022-05-31 22:48:34 点击:0
葡萄装人晒盘曝晒10天左右，当有一部分干燥时，可全部 反扣在另一晒盘上翻转时勿用力过猛，以免果粒脱落，继续 晒至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果粒无汁液渗出时，即 可叠置阴干，约7天。这样，在晴朗天气条件下,全部干燥时间共需20〜25天，然后，收集果串堆放5 ~ 20天，使之干燥均 勻，同时除去果梗。干燥适度的葡萄干，肉质柔软，用手紧压无 汁液渗出。含水量为15% ~ 17%,干燥率为3:1 ~4:1。气候炎热的新疆吐鲁番地区，将葡萄挂在用土坯筑成的通 风的干燥室里风干。干燥季节时，室内温度一般在40°C左右， 热风季节时可达500。室内装设若干根挂木，每根约可悬挂 葡萄100千克，干燥所需时间一般为20 ~ 30天,多的需30 ~ 40 天。
爱情是伤口上缝合的针线，你转身离去，我以为能够忘记；可低头再看，依旧是触目惊心。走在路上，我可以孤傲地笑，寂寞包围过来，我却无法欺骗流泪的心。爱情里有很多时候，放弃了是遗憾，坚持了却是固执。脸上的快乐是佯装的，心中的酸楚是真切的，当一切都成为过往，心会在麻木与冷漠中慢慢复苏。
本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。
)
){kind=link}