土豆饼用什么面粉

首页 / 图解小知识 | 2022-04-17 23:29:57 点击:0

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土豆饼用中筋面粉。中筋面粉，也叫普通面粉，蛋白质的含量在22%左右，适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等。土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材，制作而成的美食，源自安徽和广东广州的传统小吃，属于徽菜、粤菜系。土豆饼口味鲜美、营养丰富，是深受喜爱的小吃。

人就像是一杯参有杂质的水，静时清澈，乱时浑浊，一念天堂，一念**。

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