一级米和二级米区别
首页 / 图解小知识 | 2022-04-21 04:27:59 点击:0

1、形状不同:一级大米背沟无皮,或有皮不成线,而二级大米背沟有皮。
2、成分不同:一级大米的米胚和粒面皮层去净的占90%以上,基本除净了糙米的皮层和糊粉层,粗纤维和灰分含量很低。而二级大米的米胚和粒面皮层去净的占85%以上。
3、品质不同:一级大米的出饭率高,食用品质好,二级大米食用品质、出饭率略低于一级大米。
第一杯敬已逝的青春年华,第二杯敬美好回忆,第三杯敬期望的明天,呵呵,喝,醉一场又如何。
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