燃面是素面。燃面原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川省宜宾市,为宜宾传统小吃,属于川菜。因其油重无水,点火即燃,故名燃面,其选用当地优质水面条为主料,以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油佐料即成。
希望毕业后的你可以找我,大声说出你的内心,往后的余生,我只想和喜欢的人一起!
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。