大闸蟹公的还是母的蟹黄多
首页 / 图解小知识 | 2022-07-01 03:54:43 点击:0

大闸蟹母的蟹黄多。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。母蟹具有繁殖后代的功能,所以只有母蟹才有蟹黄,公蟹是蟹膏。母蟹的肚子是圆的,而公蟹肚子上是尖的,挑选时可用这种方法来分辨公母。
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