胡萝卜是蔬菜吗

首页 / 图解小知识 | 2022-03-07 02:45:01 点击:0

胡萝卜是蔬菜。胡萝卜是一种根茎类的蔬菜，含有比较丰富的碳水化合物，还含有一定量的蛋白质和少量的脂肪，以及比较丰富的维生素、矿物质。胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗10世纪时经伊朗传入欧洲**，15世纪英国已有栽培，16世纪传入**。12世纪经伊朗传入**，**在16世纪从**引入。

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