炒菜用的调料有哪些

首页 / 图解小知识 | 2022-03-07 03:30:30 点击:0

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炒菜用的调料有酱油、醋、盐、糖、味精、花椒、胡椒、八角、蚝油、辣椒酱、五香粉等。调料中的特殊成分，可去除烹调主料的腥臊异味、突出口味、改变外观形态、增加色泽，并以此促进食欲。常用的调料品主要呈咸、甜、酸、辣、鲜、香、苦等味。

人这辈子，喜欢的东西会有很多，但能拥有的却渺渺无几，一如那些错过的身影，自以为刻骨铭心的回忆，别人也许早已忘却，记忆在坚定，终有一天也会变得模糊。

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