1、按原料的自然属性分类有:植物性原料、动物性原料、矿物性原料、人工合成原料。
2、按原料的加工状况分类有:鲜活原料、冷冻原料、冷藏原料(冷却)、脱水原料、腌制原料。
3、按原料在菜肴中的用途分类有:主料、配料、调料、配饰料。
4、按原料商品学分类有:粮食类、蔬菜类、水产品类、畜肉类、禽肉类、乳品类、蛋品类、调料类。
5、按原料的资源的不同分类有:农产品、畜产品、水产品、林产品。
6、按原料营养素构成的不痛分类有:热量食品原料(碳水化合物和脂肪——黄色食品)、构成食品原料(蛋白质——红色食品)、保全食品原料(维生素、矿物质——绿色食品)。
7、按原料来源分类有:外购原料和自制加工原料(只要指调料)。
不巧,我在等你。――《微微一笑很倾城》by顾漫
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都说婚姻是爱情的坟墓,也是有很多
很多男女走向婚姻之后,生活慢慢的
我们都知道无形婚姻是影响夫妻间感
婚外情一直都是被大家所唾弃和不被
现在都已经是网络社会了,人们在手
正所谓一日夫妻百日恩。一对情侣在
都说婚姻是爱情的坟墓,婚姻和恋爱
结婚是一个人一辈子的事情,一定要