雪小,地面上又无积雪。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少,雪量还不大,所以称为小雪。
”“小雪”的到来,意味着冬季降雪即将拉开大幕。节气中的“小雪”与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的小雪意义不同,小雪节气是一个气候概念,它**的是“小雪”节气期间的气候特征。
民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工**的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、**,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
在南方某些地方,还有吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是**南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。
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