三色糙米泡多久才能蒸米饭
首页 / 图解小知识 | 2022-07-16 21:42:40 点击:0
温水浸泡30-60分钟左右，如果是用冷水浸泡，则需要适当延长浸泡时间。浸泡时水里可加少许盐以防细菌滋生。
糙米，红米和黑米的比例1：1：1，挑去米中的杂质。把三种米放到一起，投洗干净，再放到容器内，加入清水，水要没过米，浸泡一夜。因为糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，糙米饭难熟口感硬，泡过之后再煮能够解决糙米口感较硬的问题。
浸泡时间到后把泡好的米和水一起倒进电饭煲的内胆里，加入水，水量比*时做饭用的水稍多一些，米和水的比例1：1.5就可以。把内胆放到电饭煲内，盖上电饭煲锅盖，按功能键，选择杂粮饭功能，时间需要43分钟。
注意事项：煮糙米饭千万不要多加水。糙米饭会比较黏。精煮1个小时，快煮40分钟，当然还是时间长一些好。第一次吃可以加一些精米一起吃，适应了糙米的口感之后再逐渐加大糙米的量。糙米一定要泡，不泡就要煮的时间长一些。
感动往往发生在一刹那间：一个眼神可能让你忆念一世；一次资助可能让你感动一生；一句祝福可能让你温馨一世；一点宽容可能让你感激终生。
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