西瓜为什么是苦的
首页 / 图解小知识 | 2022-03-27 11:25:18 点击:0
西瓜发苦的原因有很多，西瓜变质或者被注射了过多糖精、催熟剂便会造成发苦的情况，如果因感冒、上火导致味觉出现问题，也会觉得西瓜发苦。
不管哪种食物，都会出现变质的情况，西瓜自然也不例外，有的西瓜是因为切开后存放时间太久导致的变质，有的西瓜则是刚买回来就已经变质了，这种西瓜往往不易被人察觉，吃的时候便会发苦。
西瓜中含有较多糖分，吃起来甘甜可口，但很多瓜农会为西瓜注射糖精来增加西瓜的甜味，还会注射催熟剂使西瓜快点成熟，这种西瓜吃起来也会带有苦味。
除了西瓜本身的原因外，西瓜发苦也和自身味觉有关，重感冒以及上火都会影响味觉，使人嘴里发苦，不管吃任何东西都会感觉到明显的苦味，遇到这种情况，要及时调理身体。
由于西瓜是寒性水果，吃太多会加重感冒，所以在感冒期间最好少吃西瓜，虽然西瓜有降火的功效，但如果嘴内发苦，最好先用其他方法去火，然后再吃西瓜。
菊花有很好的去火功效，上火时应该多喝菊花茶，少吃油腻、辛辣的食物，麻黄、甘草和金银花也有去火的效果，能缓解嘴里的苦味。
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