正山小种茶的特点是，干茶壮实紧结，在色泽上乌黑油润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，但香不强烈。想要继续了解正山小种特点介绍的读者可以继续往下阅读。
正山小种的具体介绍
1、正山小种是一种红茶，又称拉普山小种，首创于福建省崇安县桐木地区，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。
2、历史上正山小种是以星村为集散地，故又称星村小种，但鸦片战争后，帝国**入侵，**外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有**之意，因此得名。
3、正山小种的茶叶是用松针或松柴熏制而成的，有着非常浓烈的香味，因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。
4、正山小种红茶一词在欧洲最早称 WUYIBOHEA，其中WUYI是武夷的谐音，在欧洲它是**茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其他假冒的小种红茶扰乱市场，故取名为“正山小种”。
正山小种红茶保管方法比较简易，通常采用常温下密封、避光保存即可，因其是全发酵茶，一般存放一两年后松烟味进一步转换为干果香，滋味变得更加醇厚而甘甜。以上就是关于正山小种特点介绍的具体内容。
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