鲫鱼鱼籽怎么做好吃 吃鲫鱼籽有什么好处吗
首页 / 图解小知识 | 2021-05-12 23:45:02 点击:0
鲫鱼鱼籽很适合配合辣椒、蒜末、生姜等材料进行翻炒制作。这样做出来的鱼籽可以说是非常的好吃。需要准备的材料有鲫鱼籽400g、小葱10g、大蒜25g、花椒15g、辣椒15g、生姜15g以及适量的食用油、食盐、生抽酱油、料酒。想更好的了解鲫鱼鱼籽怎么做好吃的可以接着往下看。
鲫鱼鱼籽怎么做好吃
1、将新鲜鲫鱼籽清理干净备用，将小葱、辣椒、生姜切碎，大蒜剥皮后切成蒜末。
2、将花椒切成长条状，将鲫鱼籽加入少许盐腌制半小时。
3、在锅中倒进适量食用油加热，然后倒入花椒、辣椒、生姜、蒜末爆香。
4、倒入鲫鱼籽，开小火煎到两面微黄后**料酒，加入适量食盐和少许冷水，炖煮10分钟，最后加入葱花即可。
吃鲫鱼籽有什么好处吗
鲫鱼籽中含有丰富的蛋白质、矿物质等成分，人们日常食用鲫鱼籽具有补充身体营养、增强身体免疫力的功能，对人体健康十分有益。以上就是关于鲫鱼鱼籽怎么做好吃的具体介绍。
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