饭没熟可以加水继续煮。如果出现饭没煮熟的情况，可以先把所有米饭翻开，然后将温水倒入米饭中，最后按下煮饭功能继续焖煮，注意**时间，以免糊底。如果想了解更多与“饭没熟可以加水继续煮吗”相关的内容，可以继续往下阅读。
饭没熟可以再加水煮吗
1、也可以在米饭中加入适量的米酒并搅拌均匀，这样不仅可以缩短焖煮的时间，米饭吃起来也会更美味可口。
2、一定要使用温水，不要使用凉白开或自来水，且米饭一定要翻开，否则容易糊锅底。
3、不过，如果是局部夹生，可以在夹生的位置用筷子扎一些洞，然后加入适当的温水再焖一下即可。
4、也可以把饭倒出来用锅蒸煮，直接加水焖比较难掌握水的添加量，容易导致米饭的口感变差。
米饭与水的比例一般为多少为好
米饭与水的比例一般为1：1.2为好，具体看用什么锅具，如果是压力锅或喜欢口感硬一些的，水分可以适当减少，如果喜欢口感软一些的，水分可以多一些。
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