鱼生配料

首页 / 图解小知识 | 2022-06-11 20:20:18 点击:0

不同地区的鱼生配料不同，如广东顺德鱼生的配料有：姜丝、葱丝、洋葱丝、酸荞头、炸花生、炸芋丝、红萝卜丝、柠檬丝等，广西有的地方的鱼生的配料有葱、洋葱、青椒、姜、红萝卜、蒜、荞头等。

鱼生配料有哪些

鱼生在不同地区，配料不一样，广西藤县鱼生配料有：鱼生草、紫苏、薄荷、萝卜丝、洋葱、香菜、葱等。

鱼生又称生鱼片、鱼脍、脍、鲙，起源于**，制作简单、食用可口、营养丰富，历史悠久。

鱼生指的是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称，最早出现在先秦时期。

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