南姜和沙姜的区别

首页 / 图解小知识 | 2021-08-28 04:09:32 点击:0

南姜和沙姜的区别有，第一，外形不同，南姜形似树根，姜皮颜色偏白，沙姜多为圆形或近圆形的横切片，颜色为浅褐色或黄褐色，第二，分布不同，南姜主要分布于**南部、西南部，沙姜主要分布于**南部、东南部。

南姜和沙姜

南姜，别名佛手根、佛手姜、芦苇姜，体积较大，姜芽处呈微红色，喜冬季温暖、夏季湿润环境，不耐寒，抗旱能力差，原产自亚洲热带地区。

沙姜，别名三奈子、三赖、三辣，为一年生草本植物，具有良好的耐旱性、耐瘠性，直径约有1-2厘米，厚约0.3-0.5厘米，花期为8至9月。

南姜和沙姜具有一定的食用价值和药用价值，常栽培供药用或调味用，在潮汕地区，人们常用南姜去除鱼腥，卤鸭、鹅时会用南姜去腥、提味。

随心一句：生活里不要让微小的苦恼，影响了自己看天空的笑容。

随心一句：宝贝，愿你是风，扬起远洋的帆；愿你是船，劈波斩浪。未来生活在向你微笑，勇敢地走上前去，拥抱彩色人生。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等