豆腐鱼是海鱼。豆腐鱼一般指的是龙头鱼,是龙头鱼科、龙头鱼属鱼类,主要分布在印度洋、太*洋海域,在**分布于黄海南部、东海、南海河口、**南部和西部海域,在泥沙底海域常年可见。
豆腐鱼,别名第鱼、水潺、虾潺、龙头鲓、丝丁鱼,是一种肉食性鱼类,主要以小公鱼、棱鳗、小沙丁鱼、大黄鱼的幼鱼等小型鱼类为食。
豆腐鱼体延长而柔软,前部较粗大,往后体型逐渐侧扁而细,背部圆滑,体前部裸露无鳞,外表呈灰乳白色,各鳍为灰黑色,有时腹及臀鳍色较淡。
豆腐鱼肉质含水量较多,肉质松软味美,可以鲜食,也可干制食用,通常以油炸食之,具有较高的食用价值和经济价值,全身还可入药。
随心一句: 我喜好你,你晓得,却又装作不晓得。
随心一句: 除了母亲,谁能荣膺,让我们齐颂母亲我爱你!母亲你永远快乐!您是给我以生命并抚育我成长的土地,我深深地爱着您!
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