黑米泡水掉色了怎么办芭芭农场
首页 / 图解小知识 | 2022-01-14 00:16:57 点击:0
黑米泡水掉色了是一种正常现象。黑米表层含有花青素，这种物质是天然的水溶性色素，在遇到水后会溶解，所以黑米泡水会掉色，这是正常现象，如果是一放进冷水中就马上变色，那这黑米就是假的。
黑米介绍
黑米属于糯米类，是一种药、食兼用的大米，由禾本科植物稻经长期培育形成，呈黑色或黑褐色。
黑米可以用来煮粥，也可以用来制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
黑米最早在陕西洋县种植，陕西洋县黑米自古以来就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。
随心一句： 爱，有的时侯不需要山盟海誓的承诺，但她需要细致入微的关怀与问候；爱，有的时候不需要梁祝化碟的悲壮，但她需要心有灵犀的默契与投合；爱，有的时候不需要雄飞雌从的追随，但她需要相濡以沫的**和理解。爱是一种宽容。一只脚踩扁了紫罗兰，它却把那香味留在脚跟上，这就是宽恕，更是一种无言的爱。
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