品酒术语

首页 / 图解小知识 | 2022-07-07 20:01:26 点击:0

品酒术语：酒体、酸度、协调性、烈度、口感、单宁。如：烈度，指由酒精、酸性物质和单宁酸所形成的结构性酒质构造，烈度适宜的葡萄酒品饮时清新适口、酒香醇正。

品酒术语：协调性，协调性是指葡萄酒中各种不同成分的比例和相互关系。比如酸度与甜度、果味与橡木味、单宁酸、酒精与酸性。

单宁，单宁决定酒的结构与质地，多数进口葡萄酒入口后，口腔里会有一种干涩感，仿佛葡萄酒的骨架，有时候会令口腔黏膜产生褶皱感。

如果没有喝过葡萄酒，回想一下*日嚼葡萄皮的时候，会有一种涩涩的感觉，这就是单宁的味道。

随心一句：每个女孩心里都有一片萤火之森，那里住着一个少年。

随心一句：时光在指尖流转，似箭；距离在你我之间，不远；思念在渐渐蔓延，不浅；祝福在默默传递，惦念；健康在时时关注，安全；幸福在未来延续，永远。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等