新鲜的鸡血在常温下可以保存4小时左右,如果是放进冰箱可以保存1-3天左右。鸡血是雉科动物家鸡的血液,俗称“鸡红”,通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。
鸡血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治一些疾病。
鸡血具有利肠通便作用,可**肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用。
鸡血含有凝血酶,凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白,使血液凝固,因此有止血作用。
随心一句: 好的爱情,是选择一种生活,并坚持下去,途中遇到问题,愿意在自己身上找原因,而对方也是。
随心一句: 恍然回到那日午后的光景,微醉的南风亲吻扶桑的香气,记忆中的你的目光温柔美丽。而你吐字柔软的童谣,伴随我几个世纪,告诉我母爱始终如昔。
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