真空包装的车厘子可以保存3-7天左右,车厘子真空包装的保存时间很短,因为它本身就是新鲜的水果,而且也很软,在进行挤压之后有可能会对它造成伤害,所以新鲜的水果是不适合真空包装的。
车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”,据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。
车厘子是蔷薇科樱属植物,特指产于**、***、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。
现**山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的**大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与**相当。
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