苹果种子有毒性吗

首页 / 图解小知识 | 2022-06-11 02:30:35 点击:0

苹果种子有毒性。苹果籽中含有一种有毒的氰甙类物质，进入人体后会被消化代谢成氰化物，对人体的健康有不利的影响，但苹果籽中这类物质含量较低，吃苹果不易使人中毒。

吃苹果要注意什么

苹果不宜与海鲜同食，苹果中含有鞣酸，与海鲜同食会降低海鲜的营养价值，还易引起身体不适等。

吃苹果时不要吃苹果核，苹果的苹果核中有少量氰甙类物质，这些物质如果大量沉积在身体，会导致各种症状出现，严重时可能出现昏迷。

苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，有利于消化，多吃苹果对人体有多种好处。

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