冰冻的榴莲建议解冻后再用刀具打开外壳。冰冻的榴莲外壳是比较坚硬的,如果强行用刀去切,可能会使刀卡在榴莲外壳里,因此建议等榴莲解冻后,外壳软化了再用刀切开会比较容易。
冻榴莲可以等榴莲稍微解冻以后,将榴莲果肉打成榴莲泥来食用,这样的榴莲泥用于制作冰淇淋或其他甜品是不错的原材料。
榴莲在经过冰冻后一般容易出现包括但不限于以下变化:一、营养成分流失。二、香味因挥发而降低。三、口感变得软糯。
冰冻榴莲不建议肠胃不好的人群使用,榴莲中含有大量的纤维素,本身不利于消化,再加上冰冻过后的低温,很容易给人的肠胃造成较大负担。
随心一句: 当你做一件事时,一边想着努力,一边又想着轻松,80%不可能把事情真正做好。
随心一句: 我归还给你所有伤痛深处的拉扯,所有的坚持,终成覆水。
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