棕树心怎么吃
首页 / 图解小知识 | 2022-07-01 00:10:24 点击:0
棕树心可以拌沙拉，可以炖汤，也可以炒着吃，棕树心吃起来非常脆嫩，在南美洲，棕树心作为一种食材，有几千年的种植历史，这种食材不仅是当地人的主食之一，还出口到欧**家，成为了新型的沙拉食材，很受欢迎。
棕树心怎么吃
把棕树砍倒之后，要像剥洋葱一样，先去掉表面的纤维，再划开树皮，一层一层剥开，直到最里面剥不动为止，里面最嫩的那一部分就是可以食用的棕树心了。
作为棕树上可以食用的部分，棕树心和棕包米的味道是不一样的，棕包米即使再嫩，都有一点苦味，而棕树心没有苦味，它的口感有点甜，完全可以当蔬菜吃。
在我国，棕树心很少作为食材，人们更看重棕树的其他用途，例如它的棕树皮纤维，古代用来做蓑衣，近现代用于做床垫，现如今棕树则主要用于观赏绿化。
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