车厘子跟樱桃是同一种水果。只是它们的产地和叫法不一样,所以才导致了人们认为这是两种水果的误区。车厘子音译自英语单词Cherries,即樱桃,特指产于**、***、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲甜樱桃。
**山东、辽宁、河南、湖北、四川和山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的**大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与**相当。
车厘子的别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。
车厘子的果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味。既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
随心一句: 没有什么东西能够比食物更能拯救人的情绪,尤其在凛冽湿冷的寒冬,一碗冒着热气的红油抄手,足以对抗许多徒然而生来路不明的绝望。
随心一句: 在这浪漫的夜,在这下雨的夜,让雨水代替我亲吻你的脸,对你有种很奇妙的感觉,是一种甜蜜的幸福,是一种快乐的诠释,是一种只属于我们的爱的陶醉。
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