鸡杀了后可以保鲜多久取决于使用的保存方式,若是常温保存,则一般20摄氏度以上可保存1-2天,20摄氏度以下可保存4-5天。若放在通风处风干,可以保鲜三天。若将其保存在冰箱的冷冻区,可保存3个月。
买回家的鸡要洗洗,里外都要洗,杀鸡的虽然洗过,但很粗糙,自己洗洗放心。
一定要控净水。自己洗过的鸡会残留很多水,要把鸡腚朝下控水,尽量干净一些,因为冷冻水分太多化冻也困难。
把鸡大卸八块。把整只鸡放入冰箱很占冰箱地方,要把鸡切割才好。最好是大卸八块最好。
随心一句: 所有人都希望你坚强,但突然有一天有个人告诉你“你是可以哭的”,你的心会不会柔软得一塌糊涂。
随心一句: 青春里有两个字一直闪烁着,仔细看,却原来是:不悔。
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