孜然和小茴香的区别
首页 / 图解小知识 | 2022-04-24 19:27:01 点击:0
孜然和小茴香的区别有外观不同、气味不同、产地不同、用途不同。孜然颗粒较小，一般为深棕色或褐色，小茴香颗粒较大，颜色一般是浅绿或黄绿色，孜然气味较重，是一种浓郁的辛辣味，小茴香则是微微的清香味。
孜然和小茴香的区别
孜然和小茴香的区别有外观不同、气味不同、产地不同、用途不同。孜然颗粒较小，一般为深棕色或褐色，小茴香颗粒较大，颜色一般是浅绿或黄绿色。
孜然气味较重，闻起来有浓郁的辛辣味，小茴香闻起来是微微的清香，孜然仅栽种于我国新疆地区，小茴香则主要产于我****、甘肃和山西等地区。
孜然和小茴香的用途也有区别，孜然可直接食用，常用来调制酱料，且最常用于烧烤和油炸，以增加口感，小茴香则主要用于炖煮各种肉类，用于去除异味。
随心一句： 人缘在很多时候，并不是一种资源，而是一种依靠，一种无形的力量。朋友是你的后盾，在你困难的时候能给你最及时的帮助，因此在处理人际关系时，特别是朋友之间关系的时候，千万不能待人苛刻，更不能使小心眼，贪其中小便宜，睚眦必报之人最终会得到惩罚。
随心一句： 总是在迁就别人，什么时候才能做一回你自己。
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