威士忌不是白酒。威士忌是一种以小麦、大麦、燕麦等谷物作为原料通过发酵蒸馏而制作而成的蒸馏酒,并不是白酒,根据原料的不同,威士忌酒可以分为纯麦威士忌酒、谷物威士忌酒和黑麦威士忌等等。
目前比较具有**性的威士忌酒可分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、**威士忌酒和***威士忌酒四大类。
苏格兰的威士忌是世界上最好的威士忌酒之一,15世纪时,苏格兰的威士忌更多的是作为驱寒的药水来使用。
**威士忌酒发展于18世纪中叶,是在苏格兰威士忌的基础上发展而来的,原料多为小麦、玉米以及裸麦。
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