冬天馒头不放冰箱可以放几天

首页 / 图解小知识 | 2022-07-22 02:46:59 点击:0

如果温度在10度以下，密封保存好的馒头能放3-7天左右。如果是零下几十度的地区，可以保存一个月左右不易变质，但还是建议不要留放太久，吃的时候一定要解冻并加热，以免影响品质和口感。

制作馒头的小诀窍

蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。

冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。

检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。

随心一句：其实最好的日子，无非就是你在闹他在笑如此温暖过一生。

随心一句：我道出为了我不语，我不语为了我道出；我走开为了我回来，我回来为了我走开。真水本应无香，所以真情才应无语。

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