熟食可以寄快递吗

首页 / 图解小知识 | 2022-05-22 09:37:13 点击:0

熟食是可以寄快递的，因熟食需要冷冻保存，用专业的冷冻食品快递相对好。熟食里面一般有水分较多，而水分利于细菌的繁殖生长，所以风干脱水处理的熟食相对好储运。

一般使食品**变质的是嗜氧菌，所以减少食品与氧气接触的机会，比如真空包装，也会减少细菌滋生的机会。

一些熟食比如牛羊肉等，风干脱水处理口感会受到影响，这样储存**在零下18度以下，这样熟食的口感、风味、品质能得到保障。

熟食的邮寄一般是会当天或者同城的，要不然食物容易坏掉，而且如果熟食里面含液体是不允许空运的，所以也很少就是两个城市之间邮递熟食物，除非是有固定的保质期的。

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