下雪天最好不要室外晾晒**,同时**怕潮湿,不能放在外面过夜,下雪天可以把**挂在室内阴凉处,而下雪后是可以室外晾晒的,目的是除干净**的水分。
腌制好一个星期左右的**腊鱼拿出来晾晒,首先要用温水将**腊鱼清洗干净,清洗的目的去除长久腌制产生的肉毒杆菌。
用绳子在**上面穿孔,尽量在瘦肉多的地方穿孔。避免因为重力,风等因素造成掉落。
有太阳晾晒10天左右,呈现金黄色,手按比较硬就可以保存了。如果需要长时间保存,可先将腊味进一步烤干、晒干。
随心一句: 我梦见自己死了醒来之后却发现自己还活着我坐在窗前难过了很久。
随心一句: 当热诚变成习惯,恐惧和忧虑即无处容身。缺乏热诚的人也没有明确的目标。热诚使想象的轮子转动。一个人缺乏热诚就象汽车没有汽油。善于安排玩乐和工作,两者保持热诚,就是最快乐的人。热诚使*凡的话题变得生动。
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