如果只是短期保存的话,可以这样处理:将杀好的鲍鱼用保鲜**好,直接密封冷藏在冷库或冰箱速冻室里。在冰箱的低温条件下,可以很好的抑制其细菌以及微生物的滋生,延长其保质期。但是存放时间不要5天,时间太长会失去风味的。
如果是要保存较长时间的话,可以将鲍鱼蒸熟冷却后,用保鲜袋将鲍鱼单体包装,并轻度挤压保鲜袋、达到排气密封隔氧的目的。然后进入低温冰冻冷藏。应在30日内烹饪食用。
将鲍鱼晒干,之后装入罐子当中密封保存好,之后放入冰箱冷藏。鲍鱼属于高蛋白物质,并且鲍鱼不适合长时间的存放,所以在买来鲍鱼的时候,最好一次性吃完。
由于鲍鱼是一种高营养的海产品,煮熟之后需要马上吃完,否则是很容易滋生细菌以及微生物从而导致鲍鱼变质的。
随心一句: 小女人,娇柔浪漫;大女人,职场纵横;弱女人,惹人怜惜;强女人,让人佩服。妇女节到了,不管什么类型的女人,都祝你爱情甜蜜,好事不断,心情快乐!
随心一句: 回首往事,我发现自己失去了很多宝贵的东西。但我并不难过,因为我知道,以后会失去的更多。
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