超市当天死的虾可以买吗

首页 / 图解小知识 | 2021-05-28 03:54:44 点击:0

超市当天死的虾是可以买的。超市当天死的虾只要经过正确的清洗和烹饪，是可以被人正常食用的。相对长期冰冻的虾而言，当天死的虾口感、营养等方面略胜一筹。

虾简介

虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。

虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。

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