羊排保存比较新鲜的方法是剔骨后用塑料薄膜紧紧地包裹起来,排除空气,在零下15度以下密闭冷冻起来,这样保存的羊肉至少半年内可以保持羊肉的新鲜。
冷冻法:把鲜羊排洗干净后,分成一份一份的。用保鲜**裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存。
真空法:把切好的羊排放进密封材料中,抽掉空气,用选择好的气体代替包装内的气体环境,以抑制微生物的生长,从而延长食品保鲜期。
风干法:将羊排抹上盐或别的调味品,也可用酱油浸红,挂在背阴处,用干燥的风吹直至羊肉硬化,但绝不要用太阳晒。
随心一句: EXO,你若是我的病,我愿****。
随心一句: 思念一个人的滋味,就象是喝了杯冷冰冰的水。然后一滴滴凝成泪。喜欢一个人没有错,错就错在喜欢**个不喜欢自己的人。无法拒绝是开始,无法抗拒是结束。
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