只要当地的气温不是很低,啤酒不会冻住,放后备箱里一般都是不会爆炸的。啤酒成分中含有大量的水,而水只要到达零度以下就有可能会冻结成冰,因此啤酒若是冻住就有可能会把瓶子冻碎,但是基本不会到达爆炸的程度。
啤酒是一种以大麦芽与小麦芽为主要材料,加上啤酒花,经过液态糊化与糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
啤酒的酒精含量一般都比较低,含有多种氨基酸、二氧化碳、低分子糖、维生素、无机盐和各种酶。
大概在公元前3000年以前,波斯一带的闪米人就已经学会了制作啤酒,并且还把啤酒的制作方法刻在板上,献给农耕女神。
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