生肉怎么储存保鲜

首页 / 图解小知识 | 2022-06-27 00:34:01 点击:0

生肉储存保鲜方法：可以立即冷冻放入冰箱中储存。如果生肉想要储存久一些，可以用盐腌制储存。生肉还可以用芥末储存保鲜，这种方法其实也是比较常见的保鲜方法。

肉

肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。

肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异，蛋白质的含量一般为10-20%。

水分是肉中含量最多的部分，约占70%左右，所以水分对肉质影响很大，新鲜肉中的蛋白含量和脂肪有关，但不像脂肪和水分的关系那样密切。

随心一句：请一定要有自信。你就是一道风景，没必要在别人的风景里面仰视。

随心一句：人，其实不需要太多的东西，只要健康的活着，真诚的爱着，也不失为一种富有。

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