一个饺子大约重20-30克。饺子,由馄饨演变而来,源于**古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。
饺子又称水饺,深受**人民喜爱,是**北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。民谚称“大寒小寒,吃饺子过年。”
**各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺、上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺等。
饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法可保证营养流失较少。
随心一句: 因为你,有个人一生辛勤,有个人一生简朴,有个人一生操劳,有个人一生可亲,有个人一生伟大,她就是你的母亲,母亲节要到了,向母亲问好,祝节日快乐!
随心一句: 谁有进取的意志,谁就干得成。
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