裱花袋可以用保鲜膜代替,也可以用普通塑料袋代替,或者是烘焙用的油纸也可以,还有干净的布料都可以代替裱花袋。如果在烘焙中没有裱花袋,可以试着用这些材料作一个替代品。
裱花袋是在制作曲奇的时候,需要使用到的工具。如果有裱花袋的话,很多人认为这样就不能制作曲奇了。其实不然,没有裱花袋,也是可以通过一定的方法来制作曲奇的。
保鲜膜、普通塑料袋、烘焙油纸务必要是干净无污染、无污迹的,否者会污染甜点,做出来的食物口感差且有可能影响健康。
保鲜膜、普通塑料袋、烘焙油纸务少量的用是没问题的,因为替代品质地较软,做出来型一定没有专业的裱花袋弄出来的好的,使用时尽量维持三角形否者裱出来的造型会较难看。
随心一句: 有天友情和爱情碰见。爱情问:世上有我了,为什么还要你的存在?友情笑着说:爱情会让人们流泪,我的存在是帮人们擦干眼泪。
随心一句: 时间能获得黄金,黄金却买不到时间。
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