广西金桔怎么吃

首页 / 图解小知识 | 2021-12-02 20:45:13 点击:0

广西金桔可以清洗干净后直接吃，或者是用来泡红茶、制成果酱、制成蜜饯，也可以当作辅料，搭配其它食材制作成菜肴，例如金桔瘦肉汤、白萝卜金桔汤、金桔雪梨汤、红枣金桔汤、金桔粥等。

使用金桔泡红茶的时候，先用盐水将表皮清洗干净，如果想要味道浓一点可以对半切开放入茶中，想要味道淡一点，就用牙签扎几个小洞，然后放入茶中。

广西金桔的品种多种多样，例如阳朔金桔、脆皮金桔、融安金桔等，不同的品种味道不同，在制作汤品或蜜饯的时候，可以根据酸甜度选择合适的糖。

阳朔金桔是广西壮族**区阳朔县特产，种植历史悠久，以果形大、品质优、色泽鲜美闻名，除了具有食用价值以外，还具有一定的药用价值。

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