香肠晒干缩**少
首页 / 图解小知识 | 2022-06-03 10:19:05 点击:0
香肠晒干缩水30%左右，也就是说十斤猪肉灌成香肠晾干后能剩7斤左右，而一节香肠风干后缩水，大概是有20%，也就是说一斤大概会分干后只剩下八两。
香肠
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。
**的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠，主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。
在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了，但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗。
随心一句： 一个不经意，你的笑容就成了我的整个世界。
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